Trenger du inspirasjon til helgematen? Denne retten kan du lage på et stormkjøkken, som passer perfekt siden det fortsatt er bålforbud.
Spekemat er perfekt turmat om sommeren – enkelt, smakfullt og uten behov for steking. Få tips til tilbehør og hvordan du pakker maten smart på tur.
Å nå målet for turen er en belønning i seg selv, men det å faktisk nyte øyeblikket med noe godt fra tursekken gjør gleden enda større. Noen ganger er det en liten smak av noe spesielt som setter prikken over i-en på en fantastisk naturopplevelse. Her er noen av mine beste turbelønninger:
Middag på bålet i vår? Da har jeg en kjempegod og lett rett å lage. Save for later!
Hurra for allemannsretten og vår flotte natur. Flere har fått øynene opp for matlaging på bålet. Er ikke det flott?
Sommeren 2013 hadde vi planlagt en 10 dagers vandretur i setesdalsheiene. Vi hadde planlagt godt, for i denne tiden var vi ikke så turvante. Det var rett og slett vår aller første hytte til hyttetur. Vi gledet oss stort!! Men i januar skjedde det en ulykke som skulle påvirke oss stort. Ville vi likevel klare å gjennomføre?
Vi nordmenn vi er ofte veldig enkle i matveien. På tur smører vi med oss brødskiver med ost eller annet pålegg, uten å legge noe mer i det. Polarbrød i alle former og grovhet er også en av våte trofaste matpakkevarianter. Men, trenger vi virkelig å være så enkel når vi kan gjøre det lille ekstra for å få et gourmetmåltid? Og som får våre turvenner blir grønn av misunnelse og vann i munnen av? I dette innlegget er noen tips til akkurat dette.
Kjedelig turmat? En av norges klassiske turretter må være pinnebrød, men er du lei av vanlig pinnebrød? Her er en variant som kommer til å gjøre turmat mer interessant!
Har du laget pizza på bålet før? Sjekk ut denne!
Det kjekkeste med å være på tur og ferie er at en kan bestemme akkurat selv hva en vil gjøre fra dag til dag. For vår del hadde vi en startdato og en sluttdato (før jeg satte kursen videre til Dovre) og en turplan som ikke ble overholdt siden vi endret den for hver dag. Noen ganger blir turplanene og turruta endret, kanskje til det enda bedre.
Romler det i magen? – Her er 3 enkle trinn for å gjøre bålkosen ekstra snadder:
